日光造咖 台中北屯日式文青咖哩店，79元平價自選咖哩飯&免費柴魚湯，黑咖哩&綠咖哩菜單推薦
日光造咖主打客製化咖哩飯，主要口味分為日式黑咖哩&南洋綠咖哩，
主打79元就能吃到咖哩飯，是午餐或晚餐都能吃的平價消費，
若加點主餐、小菜，消費約200元就可以吃得很過癮，
客製化的餐單及實惠的價格，讓這裡總是要排隊等用餐，
北區附近還有很多美食特色小店，很推薦來這邊嘗鮮。
北區崇德路一段與太原路交叉口(多那之後方)，
招牌相當簡單，帶有日式風格，顧名思義只賣咖哩為主，
這裡也是美食小戰區，很容易路過而錯過，
門口特別設計過，巨大的木門配上大片落地窗，
很輕易就可以看到裏頭座位，相當舒適的環境，
主要用餐時段為午餐及晚餐期間(如上圖)，
這邊推平價咖哩，只要79元就能享用基本菜盤的咖哩飯，
(照片上的肉片、小菜等都是要另外加購)
座位數不多，用餐時間常客滿，
小瘋來兩次都要等約半小時，
1~2人用餐會將座位安排在吧檯區，
旁邊是結帳區，後方是加工中的廚房，
最後方的內部還有更大的中央廚房，
這邊2F不開放用餐，僅擺放些裝飾物及提供廁所。
另一側還有高級沙發的網美區，
但空間太小只拍了這面牆，就當隱藏的驚喜吧!
來看看菜單:
1.先選擇咖哩醬
2.選飯量及加辣
3.主菜加點
4.配菜加點
5.小菜加點
*另有兒童餐 *可加點冷泡茶
背面沒東西，單純的商品介紹，
這張照片就是79元的黑咖哩基本盤+39元炸蝦。
目前有推麵食，不過小瘋沒嘗試過，
因為太愛吃咖哩飯了，光基本組合就可以吃很次...
每個人都會拿到一張單，選擇自己喜歡的配料客製化，
可以79元吃一餐，也可以200元吃一餐，隨自己加點。
兩個人會有兩張單，劃完就可以到櫃檯先結帳囉，
有花博卡的一定要帶來!! 可享9折或手工泡菜一份。
免費的熱呼呼柴魚湯，冬天喝超讚!!
小瘋在送餐前就快速喝了三杯...
雖然坪數不大，但透過巧妙的空間利用，
用餐的位置抓得很好、不會擁擠，
冰箱有玄米茶、桂花烏龍、四季烏龍45元，點餐加購價35元，
因為瓶子很好看，喝不完外帶也方便~ 推薦可加購。
這邊泡菜味道很清脆，吃起來也比較清爽些，
如有興趣也可以跟店家加購，買回去加菜。
冷泡的方式讓茶喝起來不會有澀澀的茶味，
因此就算是無糖的四季烏龍也很順口、喝起來舒服。
小瘋先狂喝柴魚湯，然後飽到飲料喝不下外帶....
▲手工泡菜 45元
這邊主打的手工黃金泡菜，小小一盤45元不便宜，
但口味清爽，不會太酸也不會辣，有點像台式泡菜。
▲蠶寶寶 30元
非常特別的炸薯泥? 因口感有點乾，個人不愛~
▲綠咖哩79元+豬排79元+半熟歐姆蛋30元
雖然炸豬排跟基本盤價為一樣都要79元...
不過仔細想想，79元就能吃到日式豬排店等級的炸豬排，其實很划算!
基本盤會有玉米筍、番茄、花椰菜、帶皮薯條，
配菜份量偏少，還是得加點主餐或小菜才夠吃。
半熟歐姆蛋推薦必點!! 綿密的蛋皮加了很多分~ 好看又好吃。
豬排相當厚實，算是咖哩飯經典~
另外小瘋也很愛這邊的漢堡肉跟沙嗲雞肉串，
歐姆蛋為咖哩飯帶來綿密口感，
(偷偷抱怨一下，湯匙真的很小隻!!)
綠咖哩只有小辣，口味比較偏奶味，
跟一般印象中綠咖哩不同，
整體是較大眾口味的綠咖哩。
這份咖哩豬排套餐只要188元，比外面任何簡餐店便宜，也沒多收10%，
味道也相當濃郁，吃完很滿足~ 難怪用餐時間是要排隊等候的!!
▲雙拼咖哩79元+炸蝦39元元+半熟歐姆蛋30元+起司片15元
雙拼咖哩飯，同時享受綠咖哩跟黑咖哩，
黑咖哩的味道就比較像平時的日式咖哩，味道很濃郁。
雙拼還特別擺盤設計過，也太美了吧，
加了起司後味道又更濃了，
雖然這裡口味比較厚重，但不鹹~
所以吃重口味的可以加起司或加辣會比較適合。
炸蝦本身普普通通，還是豬排好吃，
吃飽後來2F上廁所，發現新天地!!
圖片上的這張桌子沒提供用餐，
吃飯的地方還是一樣在1F，
這邊的擺設都是可以買來佈置的裝飾，
2F都沒有人，上完廁所還可以慢慢的拍照打卡，
日光造咖雖然坪數不大，但每天生意都強強滾，
多樣化主餐，還有可以調整份量的客製化模式，相當受歡迎，
主打79元起的咖哩飯，平均消費約200元就可以吃得很過癮!!
不過這附近不好停車，建議還是騎車方便。
日光造咖｜咖哩製造所
地址：台中市北區崇德路一段510號
電話：04 2235 5030
時間：11:30–14:00，17:30–20:00 (假日晚餐至20:30)
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