每一口都新鮮_平價創意生魚片丼飯_鯣口鮮10元壽司專賣店
晚餐有時候貪快貪方便、除了買麥當勞(怕冷掉),
也常常買10元壽司當晚餐,
意外的沒想到10元壽司也有店家開店面的版本,
裡面的壽司更精緻講究、店家還獨家自製了創意料理。
看到外排機車陣仗還以為要排隊排很久,
還好屬於快吃快走型的、不用等到,
外觀有點不起眼、以黑色系為主的神秘風格店面。
這附近根本是戰場,超多美食的,
可惜不好停車,只能騎機車來找地方亂停。
店裡主打用越光的10元壽司,
烤3小時的脆皮燒肉丼飯,
秋雲鮭湯泡飯、鮭魚親子丼。
一入內有做好的現成10元壽司,就像一般路邊攤夾了就走裝盒那種,
可以選擇快速夾走_外帶當晚餐,
或者內用慢慢吃,非常方便的店。
內用的位置還不少,環境也挺簡單舒適,
10元的銅板美食有位置能內用真是幸福~
上方有各種180元的丼飯以及其他特別的壽司看板,
先來看10元壽司,
選擇好多,很多都沒看過的餡料,
這個特別可愛,但不知道是啥就不敢亂夾了。
邊夾邊流口水,整齊的擺盤好好看...
每個都挺精緻的,不相信內用還只要10元!
百吃不膩的玉子燒壽司,大片到已經超越飯本身的2倍大了,
這裡的米飯是用越光米,
咬起來粒粒分明、特別香,
飯粒飽滿,單吃也不會太乾~
三角形的壽司3個40元,
根本是3個小壽司捲在一起,好有趣。
內用也是用外帶盒裝喔!!吃不完就拿個蓋子直接外帶很方便,
而且10元的種類超多的,又好吃。
現場冰箱有賣可樂及美粒果,
內用跟外帶的醬料區也是一樣的,屬於自助式自取,
光10元壽司就有16款可以選擇,
還有手卷系列、以及味噌湯。
30~40元系列看起來好吸引人...
決定點幾個看起來比較特別的嘗嘗!!
門口推的脆皮燒肉玉子丼、秋雲鮭湯泡飯又出現了!!
丼飯類也是走平價親民路線,價格落在150~180元。
需要20元以上的壽司畫這張,有些名字好有趣,
其實還是看剛剛的圖比較快,因為海鮮都好像我分不清楚。
▲鮪魚炙燒花枝丼 180元
淋上些金桔汁可以讓魚肉吃起來更鮮甜,淋太多會很鹹
白飯使用越光米,吃起來比較硬
米飯粒粒分明,仔細咬還帶有些米的甜香味。
花枝烤的脆脆的,但底部沒烤到的地方是軟嫩的,
所以口感很好,刀工也很美。
生魚片有點薄、但是很新鮮,也沒有腥味。
芥末倒是嗆了點、不小心一直嗆到。
味噌湯有附魚肉,
味道鹹鹹的挺好喝、料有一些少,可惜了。
▲喜蘿花錦丼(隱藏版) 180元
用意是把生魚片夾入生菜,
然後附上4種不同口味的餡料自己選擇調味,
吃起來很清爽健康、挺適合女性吃吃看的。
特別說一下自製的酸菜醬、配料又脆又酸好爽口,
切丁的生魚片這樣吃起來好入口,
整個吃法好有意思。
▲酥皮燒肉玉子丼 180元
這道必點_烤3小時的脆皮燒肉丼飯,
肉超香、表皮烤的相當酥脆,
咬下去香味整個散開來,且不油膩,超讚!!
由於現在禽流感危險期,所以蛋黃煮得比較熟。
▲喬治爺大蝦握 40元
蝦肉非常Q,下面還有蝦醬超厲害的,味道很不一般。
▲妮拉的夏天 40元
自製的酸辣醬又出現了,多層次的配料讓這道口感很豐富,
吃起來也很清爽,難怪要取個夏天。不過妮拉是誰?
▲寺德太子壽司 30元
握的很可愛,爆開的鮭魚軟好過癮,而且鮭魚軟不會太鹹,
喜歡鮭魚卵的推薦這道必點~
▲鯣_水月燒 30元
又是一道店家特製的創意料理,
把蛋多層的疊起來、外表像一塊蛋糕一樣,
鹹鹹甜甜的味道不輸真正的甜點,
飯後來道這個做一個完美的收尾~ 推薦必點。
台中大里美食|鯣口鮮10元壽司專賣店
地址:台中市大里區成功路479號
電話:04-24965590
營業時間:上午11點 ~ 晚上10點