沙灣古鎮體驗嶺南文化氣息/老字號點心_沙灣奶牛皇后_薑埋奶
沙灣古鎮始建於南宋,有800多年歷史的嶺南文化古鎮,
是一座典型的嶺南小型古鎮,並不氣派,
但是卻保留了古樸的味道,比較沒有觀光景點的氣氛~
沙灣古鎮位於廣東番禺,距離廣州市中心有點距離,
必須搭到地鐵3號線的市橋站、再轉搭67路公交車。
雞公欖的名字源於賣的人為了吸引顧客注意,
把一只色彩繽紛的紙扎大公雞模型套在自己身上,
吹著嗩吶叫賣,穿街過巷賣橄欖。
有幸上次去逛上下九步行街的時候有看到實體本尊~
廣州市已經禁摩了,只有在郊區才看的到機車,
因為都是電動車所以非常安靜、請小心隨時會鑽出來。
請把這裡當作放鬆休息的一個空間,享受歲月的痕跡,
這邊沒有氣派的大景,只有老舊的房子。
會來這邊的觀光客很少,普遍都是附近的人,
類似的景點還有更好玩的嶺南印象園,
但就是愛這兒的古樸味。
參觀這些都不需要門票,只有在附近走走就花了不少時間,
特定的建築進去要10RMB門票,像是最有名的留耕堂。
必來的沙灣奶牛皇后! 吃甜點
百年老店,美味自然不必多說,
甜點的選擇非常多、廣州的甜點店菜單都寫的密密麻麻非常嚇人。
可惜忘了拍一下~
薑埋奶 (薑汁撞奶)
將鮮水牛奶加糖煮沸,倒入碗中,與老薑汁撞在一起,
最正宗的薑埋奶就是發源於沙灣喔!!
吃起來就有點像豆花,有點水水的,
但薑味提的非常香甜順口,推薦這道必點!!
不喜歡吃薑味的的推薦另一道,
順德甜點-雙皮奶,甜甜的而且奶更濃稠。
吃飽了繼續走走,
由於這裡夠大不怕假日人擠人,走起來很舒服,
也蠻多人帶小朋友來溜搭玩耍。
廣州常常看到這種又大又粗的超大顆樹,舒服養眼~
穿梭在古舊的小巷之間像是回到了古代。
蚝殼牆是嶺南地區特色的古建築,
因為珠三角一帶盛產生蚝,就被集中拿來當建築材料。
這裡已經是重新整修過了,
老一輩的都還住在裡面,但有不少已經被政府徵收變成空房。
有些空房子裡面就這樣展示傳統的迎親禮服,
所以不見得要花到門票參觀就能夠耗上半天了,
沙灣古牆
位於北村,三層不同朝代材料的牆見證沙灣800年的歷史,
由於沙灣是一個島、建築材料很難運入,
這些都是就地取材的痕跡,別具意義。
有時候會有燈會表演。
以前課本才會出現的柳樹~~ 感動
後來又挑戰了一碗豆花,
雖然是現做的,但這就沒剛剛的好吃,較為平淡。
京兆小學
平時是不給外人進入,
由於同行友人有在這工作過,
所以有幸進去門口小繞一圈。
獨立的展覽空間,實在太酷了
小學生的作品也太令我吃驚了,太厲害!!
聽說美術課都在剪紙...
離開剛剛修復過的景點區來到比較偏的地段,
還是有不少荒廢古建築,
雖然破舊、但依然感受的到以前多雄偉、一定都是些大戶人家。
最後感謝同行友人招待我吃超好吃的烤雞跟炒A菜,
廣東番禺有許多地道小吃
古鎮里最引人注目的還是隱藏在古街深巷裡的那些老字號,
除了剛剛推薦的奶牛皇后、還有沁芳園。有機會一定要去吃吃啊!!
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