武食  草屯超人氣早午餐重新開幕,五星級菜單分享:比臉大的貝果起司雞排、超美味軟殼蟹堡、隱藏版泡菜豬肉 (營業時間08:00~14:00 週三、四公休)

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武食從前就在草屯打下好口碑,今年在重新開幕前就已經有不少南投朋友在討論,
廚藝高超的特製料理是這裡的特色,而且每天有不同的隱藏菜單,相當令人期待,
當中看起來很不怎樣,卻又超好吃的美味軟殼蟹堡,小瘋是第一次吃到、超讚!!
菜單品項非常少,今天另外兩道菜:貝果雞排、隱藏版泡菜豬肉表現也都很好,
(營業時間 08:00~14:00,PS.無法訂位,假日太晚來可是要排隊排好久)

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小瘋11:00要來吃早午餐,門口已經排滿了隊伍......

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周遭沒什麼好逛的,也不接受電話預約,建議還是早一點報到。

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雖然環境優雅,但室外好熱啊~~  室內的的候位區只有一張小摺凳。

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營業時間:08:00 ~ 14:00 (週三、四店休)

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注意事項很多,再請讀者一一閱讀,
低消為每人一份主餐或300元餐點,以早午餐來說標準挺高的,尤其對吃不多的人。

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義賣的虎尾蘭,據說有空氣淨化效果,

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老實說外面還蠻像鐵皮屋的,但室內挑高的屋頂相當漂亮,有拉高的視覺效果,且非常寬敞明亮。

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桌椅是採用彈性的小木桌,利用可移動併桌的方式做彈性調整。

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有將近10名員工要消化滿滿的客人。

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非常簡約的設計,雖然色調有點冷,
但搭配深色的木紋後,讓這裡冷的很有質感與溫度。

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這裡還保留了一個大空間做餐盤及衣服的展示,上面也有販售價格,

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發現了辦公室!?  但直接擺在外面!? ,超奇妙的XDDD 

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這裡有很多好看的書可以打發時間,但沒有一個好的候位區,有點可惜。(外頭太陽超大....)

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很幸運的,大約只等了半小時就換我們入場囉~

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菜單超精簡,只有這兩頁,
主要有兩份沙拉、三款特餐、兩種義大利麵可以選擇,
嚴格來說,想吃飽的話只有5樣可以選,其他都是配菜或飲料。

主餐價格落在250~360元,主餐加點飲料折抵20元。

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餐具區維持的相當乾淨。水是自取,醬料只有辣椒,

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▲今日例湯 60元 (折扣後)

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滿嘴的濃郁奶香味,相當好喝!!! 喝完居然有點飽足感,

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▲黑糖鮮奶茶 80元 (折扣後)  ▲柳橙汁 40元 (折扣後)

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鮮奶茶與柳橙汁味道都很普通,早知道應該點濃湯的...

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▲起司雞腿排貝果 280元

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起司雞腿排貝果的 份量 超 級 大 !!
貝果已經比一般尺寸還要大,雞腿排大概又是兩倍的尺寸,整個滿出來塞不下去。

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非常邪惡的餐點,上面滿滿的起司,
這個正常男性已經吃不完了,女生絕對要兩個人吃。

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貝果的口感偏硬,吃起來相當有嚼勁、屬於越吃越香的類型,
麵包體上方塗滿了奶油,單吃就很好吃,小瘋是一層一層解決掉這份的。

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生菜的擺盤相當豪邁,淋上淡淡的和風醬後不會太酸,剛好可以解起司的膩。

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雞腿排口感軟嫩,不過老實說雞排大概就是這樣的味道跟口感,算是還不錯、但不會太驚豔。

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這個餐的份量真超級無敵飽,適合給大胃王。

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▲整隻軟殼蟹堡 280元

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軟殼蟹堡整個小了貝果一大圈,算是比較剛好的份量,
平常連軟殼蟹都極少吃到了,這真的是第一次在早午餐餐廳吃到軟殼蟹堡。

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由於一般早午餐會有很多炸物、或者將沙拉分開給、飲料綁在一起賣,
因此如果在這裡只有單點一份餐的話會有點空虛,甚至會覺得貴。
但小瘋認為這是間食材實在,口味講究的餐廳,因為 軟殼蟹堡超美味的~~!!

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小小一隻軟殼蟹,滿滿的精華與用心,跟朋友凹來吃的蟹腳,酥軟鹹香的味道記憶猶新~

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▲隱藏版菜單-泡菜豬肉 280元

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隱藏版的泡菜豬肉,結果是非常厚實五花肉,口感有點像鹹豬肉,因為肥肉是硬的,

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這五花肉非常的香,但完全無法搭配麵包吃,
直接吃又偏鹹...而且小瘋完全對這種肥肉沒轍,(投降)
不過還是很欽佩推出這種創意料理,這也是小瘋第一次吃過的口味。

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有人會說餐點貴、CP值不高,
但所謂的CP值是建立在差不多的東西才能夠比較,
這間店用心的料理與創新的口味,讓小瘋大大讚賞,
超美味的軟殼蟹堡超大份量的雞腿排貝果超恐怖的五花肉
都是外面找不到也無法比較的美味!!

 


  武食|早午餐  

地址:南投縣草屯鎮民生一街62巷36號
電話:0905-818050
時間:08:00 ~ 14:00 (週三、四公休)

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