無堂肉排蛋土司 草屯邪惡又美味豐盛的手作早餐，就算上班遲到也想吃的熔岩起司肉蛋炭烤吐司。菜單:輕咖哩、漂浮巧克力、無堂三明治食記心得
虎山路福德黃昏市場開了一間邪惡的無堂碳烤土司，
主打溫體豬x手作醬x炭燒土司，是一間堅持品質、用心手作的早餐店，
這裡什麼都沒有，品項只有炭烤土司以及飲料，卻賣的嚇嚇叫，
儘管單價不便宜，但獨具特色的美味與用心的食材，讓這間店相當超人氣。
正黃色的招牌很有特色，但開店位置卻藏在裡面，不是很起眼，
虎山路上很多厲害的小吃，當然這一間也是其中之一，
雖然開在黃昏市場，但賣的卻是早餐XD
吐司現烤現做需等候，有時候碰上人潮要等很久，
建議可以先打電話預約，現場也可以玩玩隔壁間的扭蛋打發時間。
溫體豬x手作醬X自煉豬油x台灣茗茶，是這裡的特色，
隔壁就是黃昏市場，可以直接購買新鮮溫體豬佔了地利之便，
再搭配手作醬的特色，跟外面的餐點就是不一樣，就算上班遲到還是想吃。
已經接近收攤時間陸續都還有客人訂餐，生意蠻好的，
如果點餐有選擇障礙的可以研究這些老闆替自家產品的美拍，
不過照片有點小張，小瘋是選擇直接問老闆XDD
小攤位能弄出這樣的設計實在是很吸睛，
連蛋品來源都是有經過把關的唷!
該點餐了，這裡通通只有賣碳烤土司，價格35~80元都有，推薦一定要先點有肉排的吃吃看!! 還有起司系列也很讚。
很可惜今天太晚來，有興趣的濃情花生+厚鮮奶茶已經完售 (另外還有隱藏菜單)
製作的這份是漂浮巧克力，居然還加了棉花糖及脆片，讓味道及口感都會很有層次。
工作環境保持得很整潔，都已經要收攤了，煎台看起來還是很乾淨。
另外一側是烤土司的地方，炭火烤出來的味道就是跟一般香味不同，
尤其烤出焦香的金黃色土司，就是視覺最誘人的吸引力。
這份煎的是熔岩起司肉蛋，裏頭包裹四種起司，
這真是太邪惡的美味及口感阿!!! 起司迷大推~
軟嫩的蛋皮包裹著等等會流出的起司...看到圖又餓了。
這裡的溫體豬也是主打，如果也能拿去烤就更好了~
一邊是有四種起司的熔岩起司肉蛋，
一邊是加了丸醬的無堂三明治(雙倍肉、奶香起司、洋蔥絲)，
兩個都很厲害!!算是招牌中的招牌。
光用看的就覺得很享受~
老闆很貼心的裝盤提供拍攝，還切了一刀。
▲熔岩起司肉蛋 (四種起司) 75元
這份起司比肉還要厚的餐點還是第一次吃到，
連土司都比別人厚，成年男性吃完一份是會飽的。
豬肉的口味沒有很重，搭配鹹香的起司可以說是剛剛好，推薦!!
記得拿到手就盡快吃了!! 起司才會有軟綿的口感，而且土司才不會太快乾掉。
▲無堂三明治 (雙倍肉、奶香起司、洋蔥絲) 80元
另加丸醬 +5元
切一半真是蠻方便的，尤其女性朋友應該吃不完。
雙倍的肉就是過癮，果然點這道是對的，
搭配著清脆的洋蔥剛好解點膩，
加了丸醬後口味更豐富，適合重口味的人享受，
其他兩份吃不完的則是請老闆外帶，(這裡也其實只有外帶)
▲輕咖哩 40元
連輕咖哩這種半流出的蛋黃都很吸引人，
輕咖哩就真的帶一點淡淡的咖哩香而已，很爽口，
但跟想像中的咖哩會有些不同，整體也是好吃。
另一份外帶的包裝袋不一樣，不知道是不是別有用意。
▲漂浮巧克力 40元
剛剛看到的漂浮巧克力現在已經都融合在一起了，
除了巧克力的香味，主要還會吃到棉花糖奶香味，
包在裡面的脆片悶過後變比較軟嫩，不會像直接吃那樣硬，
整體甜滋滋的味道會很受小朋友歡迎!!
今天吃的四種口味都很令人驚喜，是外面沒有的味道，
手作醬料的搭配很有特色，用料也很紮實，
尤其熔岩起司肉蛋更是深得我心，越看照片越餓!!
是一間吃了會上癮的邪惡店家，
如果路過草屯也來外帶一份試試看吧。
無堂肉排蛋土司
地址：南投縣草屯鎮虎山路487號 (全聯斜對面市場)
電話：0968 727254
時間：06:00(假日晚半小時)–11:00 (週四公休)
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