Heynuts 好堅果咖啡 台中西區早午餐: 2017菜單推薦:奶油白酒燉雞&香草藍莓煎嫩雞,老宅翻新人氣咖啡館。
台中早午餐店越開越多,每一間裝潢都在比美!!
氣氛都不輸國外,是FB、IG熱門打卡拍照的好景點,
但對於印象深刻的餐點卻是不多,
漢堡、義式料理、鬆餅...等等都吃到感覺已無差異性,
這一間好堅果對於食材的堅持,跟比較不一樣的餐點,
倒是令人印象比較深刻的地方。
好堅果位於精誠六街的巷弄中,是有很多綠色植物的居家環境,
氣氛相當舒服放鬆,這附近也藏了許多很棒的早午餐。
這條巷子雖大,但不適合停車,
騎機車倒是可以擺放在店門口。
好堅果是寵物友善餐廳,在外面有3個木製小屋子還有貓飼料,
但今天早上用餐時間是沒有看到任何寵物的蹤跡。
2樓的堅果LOGO還真是挺吸睛的。
擺傘的消防栓也很有巧思。
小盆栽配上迷你灑水器,有夠逗趣XDDD 照片可能看不出來。
到了裡面,假日時段果然是需要候位的,還好來的早,沒有等很久。
用餐時間為120分鐘,如無其他候位,則不限用餐時間。
相當舒服的環境,不會把桌子擺得滿滿的!!
每個座位的空間都很足夠,而且光線超好,
右手邊有販賣中秋禮盒。
每個座位的特色都不太一樣,
好想坐在落地窗邊的沙發阿...!
等候的時間過得很快...因為可以看的地方實在太多。而且空間大的情況下,拍照也不太會打擾到別人。
偷窺到廚房,看起來也是乾淨明亮,
覺得這裡是老宅中的豪宅,每個空間都相當大氣。
裝飾用的梯子還真是大膽阿,為什麼可以這麼自然、沒有違和感。
挑高的天花板,用起餐來一點壓力都沒有,
牆上還有MV可以欣賞(但聽不太到音樂),
整體是放鬆的,不會吵雜。
連廁所都很棒,就留給讀者自己去欣賞了XDDD
2樓的超大陽台擺了兩張桌子,綠化的也很用心,
不過這麼高的氣溫沒有人在外面用餐....
可以想像晚上這裡氣氛應該也是很棒。
外面看到的好堅果LOGO,裡面放了塊毛玻璃,光透出去很美,
反過來在室內看又是另一種夢幻的感覺。
每個人低消是120元 (非合併計算)
理念介紹,簡單的說就是每一樣都很要求~ 下圖也是,來這再慢慢看吧...就不一一解釋了。
●早午餐價格落在 240~290元 (這裡沒收服務費)
●燉鍋餐點價格落在270~360元 (飯、貝殼麵擇一),(沙拉、薯條擇一)
這次來用餐,就沒吃到甜點了。
現在的許多甜點 都 很 厲 害 ,光看就流口水了....
●三明治、烤餅、蔬菜類等等 160~220元
發現右手邊又是一堆酒瓶...到底哪裡收集來的呢....
上菜速度非常快,一瞬間飲料跟餐點就陸續到齊。
▲女爵 100元 (套餐已折抵30元)
▲果醬紅茶(左) 60元 (套餐已折抵30元) ▲復刻紅茶(右) 40元 (套餐已折抵30元)
紅茶不甜又順口、還不錯喝,倒是果醬紅茶則是奇妙了一點....
▲老娘鹹五花三明治 200元
吐司很有彈性,裡面的焗烤餡料鹹甜鹹甜的,吃起來很扎實,
以男生來說,吃完約8分飽。
薯條因為沒有裹粉,所以看起來特別黑,也很軟,
口感有點鬆鬆綿綿的,不太需要咬。(非常奇妙的感覺)
▲新鮮香草藍莓煎嫩雞 265元
雞肉外皮酥脆、裡頭鮮嫩,好吃!
但附贈藍莓醬,感覺淋在生菜、水果上會比較適合吧...
這整盤東西種類相當豐富,每一樣都好吃,
尤其有整顆切過的的馬鈴薯,還有藏有起司的麵包。
▲法式奶油白酒燉雞 310元
選擇貝殼麵搭沙拉,這擺盤看起來就很優雅。
鐵鍋還是熱騰騰的,小心燙手。
麵包雖然不大,但扎實又耐吃,
再偷沾點奶油白酒醬汁,更是絕配。
法式奶油白酒燉雞裡面藏了2隻雞腿,
主要就是2隻雞腿配一些蔬菜。
法式奶油白酒的湯汁沒有想像中濃郁,
但淡淡的白酒味道很香!! 吃起來是很舒服的一餐。
生菜沙拉則是相當清脆好吃,小瘋不需要醬料就可以喀光。
▲經典紅酒燉牛肉 340元
焦掉的洋蔥有點小小的不美觀....
飯的份量較多,也比貝殼麵還要有飽足感許多。
這裡的薯條也是偏軟的,個人認為一般般,比較推沙拉。
牛肉比想像中小塊,有點小失望。
這道友人認為是好吃的,也很下飯,
但味道參雜好幾種,難以形容,外面很少吃到的味道。
來好堅果咖啡可以感受到餐點跟其他餐廳的不同,
餐點都有一點不一樣的心思及創新,(所以有些味道覺得神奇)
價位本來覺得不便宜,但因為不需要+10%服務費,
加上部分東西本來就難料理(很費工),仔細想想也不算貴,
菜單上面也都有介紹到各產品的來源及產地,可見對食材的要求,
所以這時候吃得好吃、吃的舒服就遠比價格重要多了~
台中西區早午餐|Heynuts 好堅果咖啡
地址:台中市西區精誠六街15號
電話:04-23293210
時間:早上9點~晚上9點 (五、六到晚上9點30分)
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