老喬冰菓室 台中北屯必吃新剉冰，夏天消暑的珍珠奶茶雪花冰、愛文芒果、抹茶，體驗春夏秋冬清爽無負擔的美味
今天拜訪的老喬冰菓室來自原本在雲林就很有人氣的冰店，
小瘋品嘗珍珠奶茶雪花冰吃完居然一點都不會膩、也不覺得口渴，真是太神奇了!!
這裡主打自己手做的冰塊、湯圓，水果跟食材的原汁原味呈現，
為的就是品嘗食材的純粹美味，住北屯的人有福了~ 夏天消暑的好地方!!
雖然開在轉角，但附近都是住宅居多，
平常根本不會經過這裡啊......
外觀相當的簡約，大片的落地窗也好漂亮，
不過碰巧下雨天，看不到陽光灑落的場景。
開到晚上10點還蠻意外的!!
而且也不能訂位~ 不過吃冰的客人來來去去很快，
小瘋吃完離開的時候，隔壁已經換了第3組人馬......
裡面空間不大，算一算大概25位就客滿，
空間利用的很徹底，但再擺下去就會很擠，目前這樣很舒適，剛剛好~
裡面沒有特定的佈置風格，偏向簡約、文青~
主要以木頭為主的桌子、溫馨柔和的顏色，
還有手繪的塗鴉跟抱枕，整個就很舒服。
這個很神奇的草莓葉茶，小瘋無法想像到底是啥....
★雪花冰 80~250元
★刨冰 60~120元
★單點配料 10元~20元
★天然飲品、熱茶 40~60元
★水果切盤 100元
●低消100元 ●冬天會有甜湯圓
黑板上的看起來比較好吃，
但燈光打得不好...一直反光，大家還是看菜單吧!
可以看到廚房裡面都是擺放天然食材去製作，感覺吃的挺放心，
老喬也是主打使用當季新鮮食材，不做過多調味，所以很多東西就常常玩售。
結完帳後跟百貨公司一樣會有個震動器叫號以及明細單，
這樣吃一吃冰單價也挺高的、不便宜。低價位的冰也有60~80元的可以品嘗。
名片看起來挺厲害的!，冰品依不同季節變化，可以體驗春夏秋冬不同感受。
▲珍珠奶茶煉乳 120元
使用台灣炭培果香紅茶，所以雪花冰有非常重的茶香以及炭燒味~
感覺有點像焦糖的香味，但吃起來不甜~ 香味相當濃郁，
珍珠口感偏軟、但粒粒分明，不會亂黏一通，不知道怎麼處理的、厲害。
合起來就是一道雪花冰版的珍珠奶茶囉!! 夠香、夠台!
每一碗冰都不會太甜，
愛吃甜一點的，可以手動自己加煉乳，
雪花冰入口即化、怕太無聊的再咬一下珍珠，絕配。
最厲害的地方是吃到完都不會膩耶~
這一碗一個男生吃剛剛好，不會太大碗。
珍珠奶茶煉乳雪花冰，小瘋覺得有特色、價格也相對較便宜~ 大推~
▲宇治金時白玉煉乳180元 單點芋圓10元
基本配料就有冰淇淋、紅豆、白玉，芋圓是單點的，
單點配料才10元，相當划算!! 因為配料都不錯吃耶。
看到豐盛的配料以及美麗的雪花碎片，就覺得這價格OK拉~
料多實在、用心製作的冰。因為還吃過更貴的冰。
白玉口感偏軟，吃起來相當的黏，
本身沒有調味，但放入口中越吃越香~
後方芋圓也是偏軟不甜，兩者都好吃、不衝突。
紅豆也相當飽滿，吃的到顆粒、又吃到一點紅豆沙，
有這紅豆可以再配三碗清冰吃沒問題!!!
抹茶雪花冰本身有微微偏苦的抹茶香氣，跟紅豆搭起來剛剛好，
現在許多人不喜歡吃太甜，冰店沒來個抹茶口味好像說不過去，
偏甜的紅豆跟微苦的抹茶搭配剛剛好，難怪紅豆抹茶至今依然不退流行。
▲愛文好茫 200元
當季的愛文芒果又香又甜、比起外面一大堆調料、誇張的芒果冰，
這一碗依然是舒服、好吃、的芒果冰。
酸酸的青芒果真是神來一筆、意外的驚喜~
老實說芒果好像跟剉冰比較搭一點!? 一硬一軟的口感有點不習慣。
但還是保持中上的水準。
能吃到當季芒果的日子不多、愛吃芒果的請不要錯過唷!!
吃完請手動將盤子放置層架上。
老喬冰菓室從雲林搬到台中北屯，
很高興又有一間好吃的人氣冰店進駐台中，
以前吃完冰可能會口渴或者不滿足，
但老喬的東西簡單、清爽，吃完不會膩，
加上看到豐盛的配料以及美麗的雪花絲冰，
就覺得這中上的價格OK拉~ 料多實在、用心的冰。
老喬冰菓室｜雪花冰、刨冰
地址：台中市北屯區崇德六路一段266號
電話：04-22431933
時間：中午12點 ~ 晚上10點
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