小瘋美食遊記

大陸廣州生活~ 食、衣、住、行、出差工作心得分享
有機會工作來到廣州半年、來吃吃喝喝體驗當地，
分享在這裡生活的心得，給即將要來大陸工作、旅遊的各位，

優越的地理位置讓台灣到廣州又近又方便，
可以選擇直飛【廣州白雲機場】或【深圳寶安機場】，甚至從【香港機場】入境廣州也可以。

以下分為【生活習慣】【氣候】【正餐】【飲料】【生病】【語言】【逛街】【治安】【公共交通】

【生活習慣】
在廣州工作的人來自大陸四面八方、以及世界各地，
體制、生活方式、種種的文化真的是到了現場才知道不同，

在這邊 臉書、LINE、YOUTUBE、都不通就跟台灣朋友失聯了一樣，

請下載好足夠的翻牆軟體每個都試試看、但不穩的速度久了你也懶得上，

APPLE_IPHONE手機的LINE連翻牆也沒用....請提早加微信吧!!

(但部分安卓系列的手機用LINE是可以通的....原因不明)

所以平常只能用百度、微博、QQ、微信；或者SKYPE交流。

在大陸最驚訝的是電子錢包的進步與發展，
電子錢包有很多種，主流就是微信支付、支付寶，
還有其他像是百度錢包等等，都各有不同優惠跟用途，
隨時從銀行卡轉錢過去也可以，
體驗到帶一隻手機出門即可的生活方式。(極少數還是需要現金)

⊕用電子錢包: 得到更多優惠、省下更多錢。
⊕用電子錢包: 少了一堆奇怪花不掉的零錢、也不會拿到假錢。
⊕用電子錢包: 可以叫滴滴打車直接付款、安全又便利。
⊕用電子錢包: 手機直接買電影票劃位不用手續費、也不用到現場、還折扣。
⊕用電子錢包: 手機直接叫外送應有盡有、不用再挨家挨戶找菜單。

真的超級方便、你想的到的都有。     搭配上 淘寶 買日用品，根本不需要出門了  。

【氣候】
廣州市的緯度跟台南、高雄差不多，
所以很熱、甚至比台灣還熱，濕度意料之外還很潮濕!! 整體感受不會跟台灣差太多~
南方空氣也沒比較糟 (甚至比台灣好，因為市區禁摩托車，郊區也都是電動機車)
路邊冷氣普遍不強，連洋蔥式穿法都可以省了。

【正餐】
廣州的飲食不像其他地區這麼又辣又鹹，
跟香港(叉燒、腸粉、燒賣)很像，比較合台灣人胃口，
由於氣候炎熱，廣州人也很怕上火，所以喜歡煲湯、喝涼茶。

但你常吃的麵跟飯的品種都跟台灣很不一樣!! 口感完全不同。
有機會可以再多開幾篇談論飲食，
來這可以到處嘗試大陸各地連鎖美食唷~

再來就是價格落差很大，
便宜的餐也是有-約10RMB吃一頓或是麵類，但真的難吃而且又不知道用什麼油?(會怕)
挑一間正常的餐廳吃一餐約2XRMB，就花快120元台幣。

伙食如上圖，很難有青菜可以吃到，通常都要加點...飯也是扁長形的口感較乾，
煲燙也是要加點、且一碗都不便宜要10RMB以上，但都很好喝。

廣州飲食文化很豐富，和北方不一樣的風格。吃在廣州不是假的!!
但台灣跟香港的菜還是更好吃。

【飲料】
台灣人太愛~ 喝飲料了，特別分開來寫:

廣州手搖飲料不少，知名連鎖飲料店都有、普遍見到貢茶居多，
一點點則是近期不少人排隊的飲料(就是五十嵐)，是比較好喝的，
手搖飲料整體來說比較不好喝、而且售價12~18人民幣不等。
換算下來是台灣2倍以上價格。

這邊賣飲料一定要有位置可以坐，
還要賣點小東西像是魚蛋、雞蛋仔，都挺好吃的，
奶蓋類飲料特別多，口味也多。

氣候關係，廣州人很怕上火，
退火的知名飲料像是王老吉、加多寶，到處都有，
還有專門的店舖像是黃振龍、效果更強、更苦的青草茶。

便利商店的飲料則是不好喝、真 的 很 飲 料 一 點 都 不 愛，
大陸超愛的酸奶我也不喜歡，只能喝少見的牛奶。

這裡現打豆漿倒是不少(直接用黃豆跟水加熱)，很香，只是偏甜。

雖然這邊飲料沒台灣好喝，但糖水類甜點可是必吃阿~~~超級好吃。

另外最不習慣的就是每天都要花費買 【水】來喝囉。

【生病】
從台灣到大陸請準備好各種藥，
這邊看病動輒上千台幣、還不分青紅皂白就幫你打點滴....
基本的胃藥、感冒藥一定要備妥。

【語言】
廣東人一般在家裡說的是白話也就是粵語，
上大學後才開始跟同學說普通話(我們現在說的國語)，
因為大學學生來自四面八方、到廣州工作的外國人也不少，
所以白話、普通話都可以通的喔~ 

每個地方腔調又都不同，
加上很多的詞、意思、用法不一樣，來到廣州可要好好適應一番，
通常台灣的普通話會有很多語助詞、也比較嗲，很容易就被認出來了。

✳像是打掃環境、他們會叫搞衛生。
✳稱呼小姐有貶低的意思，請叫靚女或加個姓氏。
✳大排檔就是路邊攤。

【逛街】
以有歷史北京路步行街以及上下九步行街為主，
還有超級多商場、百貨公司深藏不漏....
但沒有夜市好逛~ 而且我喜歡直接上淘寶買，根本就融入當地了。

每個地區都在比氣派、裝潢的，高大上不是假的。
不管有沒有人潮都很敢投資、連小小的地區性商場都布置得美到不行(上圖)。

【治安】
雖然有聽到治安不好的傳言，這半年來身邊與自己都沒有碰到搶案。
但來自四面各地奇怪的人還是不少，就盡量自己一個人外出，也不要深夜出門。

【公共交通】
地鐵非常擁擠，加上天氣炎熱，車上的異味根本....揮之不去，(請帶口罩)
公車便宜，只要2RMB，整體而言搭配地鐵，公共運輸相當方便，
去不到的地方就靠滴滴打車或計程車互補，費用也便宜。(不過市區常常堵車)

再來市區都禁摩拖車了，
只有郊區有摩拖車的計程車(摩D)可以坐(相當危險不要去坐)，

而且從廣州坐車約2~3小時就可以去到澳門或者香港，非常方便。

普遍市區也常常塞車、地鐵也是擠翻了，出門一定要先盤算好。

本篇分享至此，如有其他疑問歡迎提出，希望有幫助到各位，
後續會再提供體驗過的各種美食佳餚與景點。