說到南投就會先想到南投意麵,南投意麵各地都有,可見台灣人有多喜歡吃意麵,
而南投市在地的意麵老店家還真不少,各有特色,
身為一個吃貨,當然先請在地人推薦好吃的麵店,
但是今天推薦的不是南投意麵,則是台南擔仔麵。繼續看下去為什麼會推薦吧~?
店家在住家門口擺起攤,雖然隱密,但很好找,
就位於南投市警察局旁,南投市圓環附近。
店內屬於溫馨的氣氛,聽說以前還有陳列好多大同寶寶,可惜現在重新裝潢沒有擺設了。
適合小家庭聚餐,以及跟朋友來吃點宵夜聊天。
擔仔麵也賣生魚片,新鮮程度不輸日本料理店,
吃麵最過癮的就是點小菜了,再怎麼點都不會比日本料理吃貴,
擔擔麵+海鮮大餐,沒想到吧!
光看櫥窗就流口水了,食材都非常的乾淨新鮮,
下面的水都沒有沉澱物跟雜質耶!!洗過菜或水果就知道這要洗少次才能這麼乾淨,
連上層墊底的竹子都很乾淨,就知道老闆對食材有多挑多龜毛。
店裡面也是簡單又乾淨喔!
上次排隊等怕了,特地挑個沒有人的時間來,
這裡也是常常客滿的....問了一下南投其他朋友也都很推這間。
菜單內容,麵食類及湯算便宜,
生鮮類的價格也很親民、實際要看給的份量,
這次是3個人用餐,也就是1個人170元。
麵也是屬於口味沒那麼重的簡單擔仔麵,麵條有彈性,
韭菜跟豆芽菜不會太多(有些多到會令人討厭),
份量有點小...難怪才30元...男生要吃2碗才會飽,
滷肉飯就多了點肥肉,不過肥肉屬於軟嫩的,
如口即化、不需要在嘴裡掙扎,個人屬於很怕吃肥肉的、但這碗不會。
這道是黃金鍊魚,(100元)
能在南投市吃到新鮮的海鮮,真是非常幸福,
東西真的新鮮好吃!調料是一門學問,但是要保存食材本身的美味更不容易,
不敢吃生魚片的可以吃這道黃金鍊魚,口感跟生魚片不同,不會像是吃生肉。
沙拉類有苦瓜、蟹肉、魚蛋...等等,選擇的是蘆筍,
也是屬於清脆,雖然淋了沙拉醬也不甜,
章魚就是吃口感,個人是不太清楚...味道的差異,哈
喜歡辣的可以沾芥末也好吃,這章魚的口感不會像橡皮筋一樣咬不斷。
看來下酒菜必點之一就他了。
這蝦子又肥又大,而且沒有腥味,
雖然有沾醬,但我都直接吃他的甜味就很好吃。
蒜味風螺肉,一看就是下酒菜之王,
可惜我不喝酒~~~
南投非常多人來這外帶小菜當下酒菜,
補充一下,黃金鍊魚要搭配上面附贈的檸檬直接吃,
配上檸檬 超 好 吃 的。一定要嘗試一下!
粉腸湯只要30元,這滿滿的粉腸很有誠意,CP值高,
尤其剛剛一路下來的小菜都是冷拼盤,
剛好碰到寒流...需要一點熱湯暖暖胃。
味增湯更是划算,只要20元,裡面還有好幾塊魚肉。
滿足的一餐。
營業時間是下午5點至凌晨1點,
對於不是住南投市的人來說,這個時間反而方便大家來吃,
這是一間吃晚餐跟宵夜的台南擔仔麵。 小菜必點
吃完也明白為何來南投推薦台南擔仔麵~
店面沒明顯招牌,只有個彬字燈籠,所以外號比"彬台南擔仔麵"還要有名,
就是靠近圓環那間、警察局旁邊那間,
來南投不要覺得沒吃南投意麵可惜,真心推薦"彬台南擔仔麵"~
南投市美食|彬台南擔仔麵
地址:南投市彰南路二段93號 (警察局旁邊)
電話:04-92223789
價位:麵類30元、點小菜平均消費約150
營業時間:下午5點 ~ 晚上1點(星期一公休)