狂一鍋新台式火鍋 台中火鍋創意菜單推薦:客家鹹湯圓鍋、功夫排骨酥鍋,台中精武東店用餐體驗
台中相當多特色火鍋店、口味多變環境又舒適,聚餐不知道吃啥的時候都會先想到火鍋店;狂一鍋的超狂菜單真的讓小瘋驚艷,主打台式口味的創意火鍋,桌邊現炒超級香!!而且湯頭本身都有肉塊或海鮮、搭配宵夜活動或APP集點兌換肉盤根本肉都吃不完;菜單全都是台式特色鍋物,特別的有客家鹹湯圓、功夫排骨酥、燒酒蝦、雙瓜蛤蜊鍋、生炒花枝鍋,當然常見的麻辣鍋、沙茶鍋、藥膳雞腿、剝皮辣椒雞也都可以選擇,鍋底不只多、還相當有特色。另外現在也開始流行菜盤採自助吧模式,想吃什麼自己挑,蔬菜火鍋料隨你夾、飲料、霜淇淋任你吃,雖然狂一鍋-台中精武東店看起來不大,但二樓的用餐座位也蠻多的,此外台中還有漢口店可以選擇。而且店家不怕你吃、還怕你吃不飽,吃不完的還可以外帶耶~!!
*菜單餐點價格:沙茶鍋299元起(另加收10%清潔費),平均消費約400元,另外共鍋需收99~149元共鍋費(不抵單點)。
狂一鍋是樂多多集團的品牌、旗下還有許多特色鍋物品牌如肉多多,推薦下載『樂多多』APP集點的話會有吃不完的肉盤。
雖然狂一鍋台中精武東店店面看起來不大,但二樓的用餐座位很多,另外還有個人鍋的用餐座位,一人想吃鍋也不尷尬!!
菜單餐點價格:沙茶鍋299元起(另加收10%清潔費),平均消費約400元,另外共鍋需收99~149元共鍋費(不抵單點)。附餐可選擇關廟麵(細麵、拉麵、刀削麵)、鍋燒意麵、白飯、雞蛋,菜盤則是採自助式,可以選擇自己喜歡的菜任意吃、不會浪費!!
下載樂多多會員APP限定時段贈送2盤肉(梅花豬+軟嫩雞腿)或入會禮贈送一盤肉(限領一次,同集團其他品牌都有入會禮),消費滿100元可集一點、集5點下次又可以再換一盤肉~(還有其他3~15點的集點選擇)。
樂多多會員限定:
1.宵夜時段(22:00-00:00)開鍋用餐,贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
平日中午(11:30~14:00)來店用餐,贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
2.Google評論即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬
3.獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用
小瘋這次選擇了客家鹹湯圓鍋,超驚喜超意外!! 是跟台菜王子黃景龍合作的限定鍋物。
現在很流行菜盤採自助吧模式,想吃什麼自己挑,蔬菜火鍋料隨你夾、飲料、霜淇淋任你吃,
自助吧的菜色選擇很多、看起來也都很漂亮新鮮;比較特別的是有虱目魚漿,要自己用冰淇淋勺自己挖成丸子。
附餐是少見的關廟麵、鍋燒意麵,有搭配這次台式鍋物的主題,有非常用心的思考菜單。
這裡的辣椒籽很辣很辣~很過癮,不小心吃到差點噴火、請小心享用XD
飲料是芭樂汁、非常復古耶~ 印象中是很久以前辦桌才會喝的飲料,突然覺得懷念;另一款是無糖綠、吃到最後可以解膩超貼心!!
冰淇淋也是很有特色的黑糖風味,聽說另一間分店是木瓜牛奶口味也很酷。
很突然的鹹湯圓鍋就上桌了,一開始是先炒鹹豬肉,再加入乾香菇、蝦米、蒜頭入鍋爆炒,最後還有鹹湯圓湯不可缺少的茼蒿。
湯底濃郁但不會膩!因為有胡椒、紅蔥酥、香菜與芹菜跟的提味相當有層次,也因為有胡椒、所以湯頭還會有點辣辣的。
鹹豬肉、乾香菇、蝦米、蒜頭、胡椒、紅蔥酥、香菜、芹菜,這一鍋也太搞工了!趁開煮吃前先喝個兩碗湯,鹹湯圓湯味道有香也不會過鹹,後續的料不用沾醬就很夠味。
這次的主角客家鹹湯圓!! 是沒有包餡料的小湯圓,小瘋比較喜歡這種~(不愛吃有料的假貢丸湯圓),真的很特別耶。而且整整一碗根本是飽到翻過去。
這麼豐盛,拍完照就看飽了,也很多朋友在問這倒底是哪一家火鍋店。
鍋裡面還不時會撈到鍋底的鹹豬肉塊,雖然不大塊、但小兵立大功!! 讓這鍋味道很有層次,這鍋也真是CP值超高用料豐富。
雪花牛的油花較多、所以口感很嫩,數量也很多片耶。
很多不好吃的牛肉油花都會卡喉嚨,這個雪花牛真的很順口~ 如果不喜歡那麼肥的可以選板腱牛、價格是一樣的唷。
宵夜時段送的雞腿肉、是新鮮的整隻雞腿...好爽!! 現在外面便當店單點一隻炸雞腿排也要70元了吧。
雞腿吃起來就是嫩,下次小瘋也會考慮主餐點雞腿、再用送APP送一隻雞腿來補充蛋白質XD
加湯加的是清燉大骨湯,讓湯頭不會越吃越鹹。
不過後面煮太多肉跟湯圓,最後還是變濁了。
功夫排骨酥鍋是店家的招牌,吃起來真的跟吃排骨酥麵的味道一樣,沒想到這幾道湯頭可以這樣玩、而且煮火鍋這麼的搭。
火鍋裡面已經有好幾塊排骨酥,加上主餐的海鮮三品、與宵夜贈送的梅花豬...真的是肉多到吃不完的概念...
沒想到還有菜頭,會不會太細心了~ 湯頭一樣是濃郁好喝,跟吃排骨酥麵一樣。
宵夜時段贈送的梅花豬肉!! 小瘋平常不太吃豬肉,但這個豬肉比牛更值得吃!! 因為他軟中帶脆,真的讚!!
海鮮三品也擺的太精緻太日式,份量也不少。
特別讚賞一下鯛魚片,煮完不會散掉,而且還吃的到魚味,品質不錯。
滿滿一桌兩個人卯起來點才933元(已含服務費),吃到翻過去,還有吃不完的菜盤!!
使盡吃奶的力氣也要來嚐嚐黑糖口味的霜淇淋。
霜淇淋蠻清爽的、不會很假、也不會很難,有黑糖的香味但也不會很甜,還不錯。
狂一鍋的超狂菜單真的讓小瘋驚艷,沒有走進去真的不知道菜單有多狂。
這次的客家鹹湯圓鍋跟功夫排骨酥鍋讓小瘋非常的驚艷,此外還有燒酒蝦、雙瓜蛤蜊鍋、生炒花枝鍋等等,店內用餐也發現很多
額外的小驚喜,如芭樂汁、黑糖霜淇淋、鍋燒意麵、虱目魚漿,更不用說只要933元就能讓兩個人吃肉吃到爽的實惠價格,
地址:台中市東區精武東路103號
電話:04-22153210
平日時間:11:30–15:00,17:00-01:00
假日時間:11:30–01:00
*需收10%清潔費
*共鍋依身高需收99~149元共鍋費(不抵單點)