阿樓師火雞肉飯 嘉義超人氣餐廳推薦，原汁原味傳統火雞肉飯25元&味噌湯15元，銅板小吃晚餐心得，無菜單台灣料理。(營業時間16:00~00:00)
說到嘉義大家都會想到噴水火雞肉飯，但小瘋比較常去民雄吃鵝肉!?
這次難得到嘉義一日遊，晚餐無意間找到這間『阿樓師火雞肉飯』，
從遠方看見長長的排隊人潮就知道不簡單!!晚餐就決定吃火雞肉飯了，
後方有收費停車場，停車也方便；內用翻桌率高，不擔心等太久，
點餐方式很隨興，沒有餐單，單純靠店員的記憶力點餐，
原汁原味的傳統火雞肉飯只要25元，搭配味噌湯15元，
便宜又好吃的銅板美食，吸引在地人紛紛外帶，生意也太好了吧。
營業時間：16:00 ~ 00:00
只賣晚上的火雞肉飯，可以從晚餐吃到宵夜~
即使已經是晚上10點多，生意還是那麼好，
這裡沒有菜單，點餐方式是直接跟店員告知，
東西很簡單，只有火雞肉飯與魯肉飯，其他通通是湯類與小菜。
非常大隻的火雞，超級粗壯的!! 很像是XXXL的鵝肉。
看似乾澀的雞胸肉，切成絲、淋上油後，可是超級美味~
老實說內用環境與動線有待加強，不過現在這樣生意就已經爆好了~
看起來很普通的醬料，但莫名的好吃，相當的台灣味。
▲火雞肉飯 25/30元
吸了湯汁的飽滿米粒濕潤但不軟難，好入口又帶點嚼勁，
單純的鹹香滋味，走的是火雞肉的香甜原味，好吃!!
▲火雞肉片盤 50元
火雞肉盤的肉質不用說，光看照片就知道等級又更高了!! 又嫩又好吃。
▲皮蛋豆腐 25元
火雞肉飯單吃就已經很夠味，皮蛋豆腐雖然多餘....但依然好吃。
▲地瓜葉 25元
▲筍干 20元
▲味噌湯 15元
很多人推薦的味噌湯，甜甜的很討喜，還有小魚干提味，
▲下水湯 20元
下水湯的內臟看起來很乾淨，喝起很清爽沒有腥味。
▲貢丸湯 15元
貢丸很Q，但還是其他兩碗比較有特色~
阿樓師火雞肉飯營業到凌晨12點，無時無刻都很多人，
原汁原味的火雞肉飯單吃就很好吃，
再配點小菜跟湯根本是宵夜黃金組合。
阿樓師火雞肉飯
地址：嘉義市東區吳鳳北路102號
電話：05-2282738
時間：16:00 ~ 00:00
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