燒瓶子 大肆の鍋 屏東環球購物中心6樓(國賓影城旁) 平價鍋物&壽喜燒/吃火鍋看電影/假日聚餐休閒好去處/菜盤小龍蝦大驚喜!!
燒瓶子大肆の鍋從彰化員林起家，除了台北南港店，這次開來屏東囉!!
原本生意已經很好的燒瓶子，經過食尚玩家採訪之後，又更旺了起來，
這次開在環球購物中心，隔壁就是國賓影城，是放假吃飯看電影的黃金搭配，
價位也非常彈性，278元平價鍋物~ 1888元的奢華雙人套餐都有。
綜合型百貨公司有美食又有電影院，加上停車方便，是現在放假出遊的首選。
今天拜訪的燒瓶子，一路從員林開到屏東，一樓開始就可以看到廣告。
之前在員林吃過印象很好，才沒多久已經被食尚玩家採訪，
燒瓶子位於屏東環球購物中心6樓(國賓影城旁)，
由於假日人潮眾多，等候時間順便逛了其他樓層的衣服跟書局，
建議可以先打電話訂位。
燒瓶子隔壁就是電影院，覺得搭配得超完美，
電影 + 火鍋，就是週末耍廢放鬆的最佳組合，
尤其現在又有憑當日票根就可以兌換天使紅蝦乙尾的活動。
這邊雖然是平價火鍋，但裡面當然是有賣海鮮跟高級肉品!!
看完食尚玩家採訪之後，不自覺目光都飄向高價位的菜單去了....
形象牆做的很用心，有花牆可以合影，燒瓶子的字體也都還有做燈光效果，適合拍照打卡。
比較訝異的是燒瓶子門把，精緻到捨不得拉他，漂亮到欣賞了好一陣子XDD
裡頭以4~6人桌為主，約有15桌，不算大間，有提供兒童椅。
比起員林店的大氣，屏東店裝潢比較單純些，但招牌的紅傘裝潢可沒有少，
整體氣氛蠻舒適的，忙碌的店員都還很有禮貌。
飲料的選擇很多，而且還有咖啡可以喝，還可以選擇泡熱茶。
小瘋吃飯最愛的還是解膩的綠茶系列或白開水，這裡兩者皆有，也太貼心了吧~
明治冰淇淋也是一大亮點，好吃口味又多，
有這麼多飲料跟冰品可以選擇，小朋友會愛上這裡的。
醬料選擇除了沙茶醬，還有胡麻醬、酸辣醬、蒜蓉醬等14種可以搭配。
一次可以放兩種口味的碟子，加上這裡湯底也很豐富，每次都有不同變化，
這次點了海鮮跟高級肉盤，其實沾最多的是些許玫瑰鹽，以及七味粉，簡單又好吃~超讚。
★ 這裡低消300元，另計10%服務費，用餐時間90分鐘。
▲燒酒風味鍋
這一壺是燒酒，可自行調味，搭配海鮮一級棒~
▲蒙古麻辣鍋
這裡的麻辣鍋不死鹹，看橘紅色色澤就知道跟一般不同，比較多麻跟香，更有層次。
▲關東壽喜燒
壽喜燒則是比一般還要甜些，煮菜類一級棒，口感更鮮甜。
▲泰式風味鍋
搭配這裡的泰奶來喝，是台灣比較少吃到的味道，而且又開胃。(以上湯底均 +19元)
▲基本菜盤，上頭居然來了隻小龍蝦!!
小龍蝦動作非常逗趣，都捨不得下去煮了XDD
其他平凡無奇的菜盤裡面，大推 丸子 跟 芋頭 ，超好吃!!
光基本盤上桌就很有氣勢了，
▲美國牛胸腹 (套餐)
▲梅花豬 (套餐)
▲雙人巨蟹鍋
這料也太豐盛....2個人吃完實在有困難，但也吃的很過癮
有一種泡溫泉的概念....
▲極盛肉魂鍋 (第一盤)
(西班牙伊比利雪花豬、義大利松阪豬、紐西蘭小羔羊、梅花豬、溫體去骨雞腿)
小瘋雖然最愛的是入口即化的牛肉，
但現在豬肉片也有很厲害的，比較不一樣的是豬肉比牛又更Q、更有咬勁些，
這次有朋友不吃牛，就很愛這一盤豬肉及小羔羊、還有整隻的溫體去骨雞腿。
▲溫體去骨雞腿
▲極盛肉魂鍋 (第二盤)
(澳洲M8和牛、安格斯牛小排、美國霜降牛、安格斯雪花牛、美國牛胸腹)
看到這一盤都快瘋了!! 通通都是超讚的牛肉，油脂分布有夠水噹噹，
雖然吃到後來都搞混了，但每一種都能吃出完全不同口感，刷個3秒、沾點鹽就超好吃。
現涮現吃的牛肉，是今日最幸福的享受~
偶爾沾鹽、偶爾沾特調醬汁、有時搭配洋蔥來吃，每一口都很不一樣。
這裡的米飯是越光米，比較飽滿有彈性。
小瘋是不喜歡火鍋煮芋頭吃的，但這個不會鬆、不會硬，有點軟綿的口感超棒!!
天使紅蝦加入戰局，比對一下一般蝦子，尺寸差有夠多，
煮了就霸佔整個火鍋，建議最後煮。
最後再吃個幾碗明治冰淇淋，做個完美END。
這裡基本鍋物278元起，菜盤都有一尾澳洲小龍蝦，
明治冰淇淋還有飲料咖啡都是無限供應，
今天吃奢華的巨蟹海鮮系列以及高級極盛肉魂拼盤，
搭配10幾種沾醬、還有不同湯底去變化，
是一間能常吃的平價鍋物也能偶爾奢華的一下 燒瓶子 大肆の鍋 。
燒瓶子 大肆の鍋｜屏東環球購物中心6樓 (國賓影城旁)
地址：屏東縣屏東市仁愛路90號六樓602櫃
電話：08-7330800
時間：11:00~02:00
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