Woosa屋莎鬆餅屋 雲朵般的幸福點心滋味/ 超軟Q鬆餅&宇治丸久小山園抹茶/ 日本原料產地直送/ 必吃美食菜單
今天推薦台中大遠百3樓開的一間很厲害的藍帶級日式甜點,
賣的是超犯規京都濃抹茶還有入口即化的軟Q鬆餅,
原料是日本產地直送,連裝潢跟氣氛都很像在日本用餐的FU,
菜單主打的是下午茶點心:招牌 : 雪的鬆餅,
主餐還有起司瀑布和牛堡&貝殼麵也都是很推薦的人氣餐點。
Woosa代表放鬆心情以及是種加油打氣的口號,
難怪聽起來好像有在歌曲裡聽過~ Woosa、Woosa
裝潢是大量的淺色系木頭及白色吊燈,很有日本的簡約風格,
今天一到大遠百就先來3樓劃位排隊,大約等了1個多小時,
到號會電話通知,可以先在百貨公司逛逛。
座位以4人桌為主,也有家庭客在這裡用餐,
在大遠百三樓(非美食區)用餐,特別有悠閒的感受,
雖然外場人員不多,但服務生也都蠻親切的,
很喜歡這種有手繪感的LOGO,日本真的很擅長這種簡約的質感,
另一側還有許多座位,用餐空間挺大的,
馬卡龍藍色的沙發好有療癒的感覺,
期待已久的宇治丸久小山園抹茶鬆餅,
360元 (含130元飲品),還要加10%服務費,價格不便宜。
菜單第一頁就是招牌的雲の鬆餅系列,
價位落在240~360元之間,均附130元飲品。
這裡的貝殼麵小瘋也很愛~ 給的份量足夠吃飽,
其他還有咖哩飯、漢堡可以選擇,價位落在240~290元,
(任一主餐加99元,可搭配任一飲品)
起司瀑布也是這裡的招牌之一,
鐵板上熱呼呼的起司,不斷的往漢堡上流下,口水也跟著流滿地。
飲料的價位則是在130~180元之間,並不大杯,
調的味道也是偏向日本風味,甜甜的香香的。
3人用餐,每人400元有找,
以百貨公司的餐點來說是可以接受的價位,
如純當下午茶甜點的話,荷包倒是有點痛><"
▲水果百匯輕氣泡 (套餐+99元)
氣泡飲喝起來相當清爽~ 味道只有微酸,開胃又好喝,而且不甜膩。
裡面有一些小果肉,都是可以享用的。
▲薰衣草歐蕾 ▲可可歐蕾 (鬆餅附贈)
可可歐蕾則是可可粉+鮮奶,整體不會太甜,很順口,
如果點熱的還有可愛的貓頭鷹茶壺!! 不過可惜今天都是點冷飲。
薰衣草歐蕾跟想像中的不一樣,以為會是紫色,
不過香甜的牛奶帶有薰衣草香味,也是好喝。
▲濃抹茶冰淇淋鬆餅 380元
這抹茶色真是綠的很漂亮很濃郁,
價格會那麼高是因為原物料是日本原產地配送,
主打的是帶有茶香苦甜的宇治丸久小山園抹茶。
副餐的紅豆泥跟栗子抹茶冰淇淋也是很大一球,還不賴。
抹茶及鬆餅本身已經相當夠味,愛吃甜一點的可以淋上煉乳,
擺盤沒有很華麗,是可愛又內斂的粉紅點點盤子。
蓬鬆的鬆餅真的跟雲朵一樣軟綿綿,入口即化,
能嘗到抹茶的苦甜香味,又有鬆餅本身的蛋奶香在嘴裡化開。
這麼迷人的軟綿口感,還有濃郁的道地抹茶,瞬間擄獲許多人芳心~
▲莓果搭冰淇淋鬆餅 330元
這道酸甜酸甜的莓果搭冰淇淋鬆餅,更把奶香發揮到極致,
這莓果搭冰淇淋也是看了會讓人流口水,拍照很上相。
因為搭配的是薰衣草歐蕾,可惜甜食吃到最後會有點膩,
建議飲料跟餐點的搭配要互補一下,會讓鬆餅更好吃。
▲羅勒青醬炸雞貝殼麵 260元
看起來小小一盤,但其實盤子很深,是一個正常男性可以吃飽的份量,
有紅蘿蔔點綴,實在蠻用心的!
炸雞也是給實實在在的三大塊,有滿足。
雖然跟抹茶一樣綠的很漂亮,但第一次吃那麼光彩亮麗的青醬,
每一個貝殼麵均勻的沾有青醬,是小瘋喜歡的濃郁清爽味道,
且貝殼麵口感很好、又Q又帶點嚼勁,
如果不吃鬆餅、也不吃起司瀑布漢堡,個人很推薦這道青醬貝殼麵。
日式炸雞鮮甜的外皮,裡面是扎實又軟嫩的雞肉,每一塊都很大塊。
日式炸雞鮮甜的外皮,裡面是扎實又軟嫩的雞肉,每一塊都很大塊。
搭配著青醬也不會太油膩,味道互補可以輪著吃,這個組合不錯。
不止食材的口味很日本,整體風格都也很日式,
這裡可以悠閒地享受點心、或者享用正餐,
餐點還很上相,拍張照羨煞不少人,
雖然價格不便宜,但還是推薦周末來解放一下平日上班的鬱悶心情。
Woosa屋莎鬆餅屋|台中遠百店
地址:台中市西屯區台灣大道三段251號 (大遠百3樓)
電話:04-22544526
時間:11:00-22:00
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