翁記泡沫廣場 一中商圈30年老店新裝潢: 招牌菜單推薦必點烏龍豆干、珍珠奶茶、回憶&聊天&聚餐&續攤的泡沫紅茶店
一中商圈從以前要能夠找到落腳吃飯的地方可真是不多!!
相信大多都是吃著小吃邊走邊吃，要不然就是吃熱門的偈亭小火鍋，
這間翁記泡沫廣場開店至今超過33年，小瘋可是印象深刻，
但實際來不超過5次，至今年代非常久遠，近幾年可是第一次拜訪，
今天一中街新店林立，周邊也多了很多簡餐店及新廣場，
這間屹立不搖、生意依然不錯的泡沫紅茶店，到底還有什麼樣的吸引力呢!?
這一間翁記是許多人的回憶， 1983年至今超過33年的年頭，是一中商圈的老字號。
這一個巷口是一中比較偏遠的地方，但對面有台中公園停車場，是常來一中才會知道的地點。
座位非常多、有分室內及室外，很適合一家大小或與朋友來聚餐聊天。
早上11點半營業至凌晨1點半，剛開店的中午時間人潮還蠻多的，
重新裝潢後的空間非常明亮，使用黑白灰的搭配蠻好看的，但似乎少了一點氣氛。
來用餐的客人年齡層很廣，有學生、社會人士、家庭客。
老實說風格跟動線有點混亂，看不是很懂@@"
小杯飲料50元起，大杯80元~130元，
茶點類幾乎都是60元，飯類套餐160~180元，
餐點看起來很多，但很雷同。沒有其他茶店有的小火鍋、水餃，算是比較精簡的茶店。
▲珍珠奶茶 65元 ▲冰鎮烏龍 70元 ▲極品陳年老茶 70元
超懷念的杯子，小杯約500cc，大杯約1000cc，價格也是差一倍，
綠色那杯冰鎮烏龍喝起來有點澀，陳年老茶倒是很順口~
來泡沫紅茶店必點的"經典款"，
珍珠奶茶的"奶粉味"比較重，珍珠也是傳統的大小及Q度，
口味真的很經典阿~~
▲烏龍豆干 60元
蒜頭、辣椒、蔥、九層塔根本是不用錢的~
豆干口味很重、也很入味，來這必點之一。
▲炸薯條(起司) 60元
看起來有點空虛的薯條，
不過炸的硬度剛剛好，而且起司口味意外鹹香好吃，
第一次吃到薯條灑起司粉的口味。
▲雞胗 60元
非常耐吃的雞胗，有點鹹鹹的，如果能帶點小辣就完美了。
▲米血 60元
也是夜市傳統的豬血糕+花生粉，來這價格翻了一倍><" 鹹味有點蓋過花生粉的香味。
茶點類上菜很快，一次上齊。薯條也是沒多久就補上。
▲雞絲麵 90元
我說...雞絲麵漲到這個價格是不是有點過頭了，不然好歹賣相也要好一點啊。
▲珍品牛肉麵 180元
配料相當豐盛的牛肉麵，要挖一下麵才會浮起來，份量不小，
上面紅紅的是紅油，但只是提味用，完全不會辣。
牛肉的份量很多，口味偏向傳統的味道，吃起來還不賴，但沒有驚喜、而且有點鹹。
想要回味的可以點點看，要不然離一中商圈那麼近，是有點高單價，
這些主食都沒有附飲料跟其他餐點，配杯飲料跟茶點就將近300元。
牛肉口感不錯，越嚼越香
▲椒鹽鯖魚套餐 180元
四菜一湯，鯖魚意外的大隻+厚，本來覺得價格偏貴，
目前覺得雞絲麵之外，其他2道的份量都是給的很足夠。
湯給的很空虛，這樣要叫套餐很沒有說服力......
要不要在這吃主食就見人見智囉，
這裡的茶點及飲料真的很傳統復古，非常適合來"聚餐""敘舊"
翁記泡沫廣場身為一家營業至今的老字號，很能夠代表台灣的美食，
重新裝潢之後乾淨明亮、價格也漲了不少....
慶幸的是餐點口味還是印象中該有的樣子，
跟親朋好友來敘敘舊、續續攤，真的還不錯。
跟目前新興茶點比，還是有獨特的地方，
有一些傳統餐點可以研發一下，
比較在意的是新裝潢好像少了那個說不出來的氣氛.....!? 沒有FU阿。
翁記泡沫廣場｜一中商圈老店
地址：台中市北區精武路326號
電話：04-22266521
時間：11:30–01:30
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