糧 - 私房手作廚房      料理用心的居家美味  /簡餐/烏龍麵/義大利麵/火鍋/  霧峰推薦的聚餐地點

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糧-私房手作廚房位於霧峰夜市的對面,屬於較隱密的地點,
但這裡還有間"燒金爐洋食家庭料理"隔壁還有咖啡廳
已漸漸地聚集了些餐廳、且又方便停車,是霧峰很適合聚餐的地點。

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身為霧峰人是朋友推薦才知道這個地點的XDD
平常就是直奔去樹仁路找吃的而已啊.....

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裝潢還挺簡單大方的,超大片的玻璃讓裡面一覽無遺,

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花了很多心思布置室外,看樣子是不是有時候要排隊,才會放椅子在外面? >"<
裡面的生意真的是挺好的(平日晚上)

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晚餐用餐時間只到晚上8點唷!!  記得抓一下時間才不會吃的那麼趕。

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剛到的時候是客滿的狀態,直到要離開時還是挺多人的(下圖)

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空間不算大,可以容納將近30位客人。用餐環境簡單、舒適,也很乾淨。

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另外有一區擺放了看不懂的酒以及調味料,
總之跟我沒緣~ 只要負責吃就好了XDDD
老闆娘會跟其他組客人聊料理的心得,感覺這些調料也都來頭不小、挺特別的~

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要不是在餐廳,我還以為是洗手乳跟護手霜 (被打XDD)

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這我就看得懂了!! 有機黃菊~

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隨便的一角都布置得好有品味與美感。

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黑板上非常有信心地寫著只賣自己喜歡的東西,看來真的是個很愛料理的老闆~~
這間主打食物的原味,走自然健康的美味。

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餐點主要分為 ●米飯 烏龍麵、焗烤、義大利麵 ●火鍋 ●炸物

價格落在190~380元,另位很推薦果汁自由配:套餐再加價50元就有,
一般人用餐花費約在300元上下。

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這次跟朋友很有默契的,兩個人都點了新品。

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茶水的配料還挺繽紛的,喝起來沒有那麼複雜,就是淡淡的檸檬水,還不錯~

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小朋友專用的餐具還真可愛~

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▲歡樂拼盤 130元
加州薯條小雞塊球黃金地瓜球山藥紫芋球

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炸物本身沒有灑什麼調味料、需要靠番茄醬,每一個都炸的香酥、熱熱的好吃。

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地瓜球、山藥紫芋球是比較少吃到的炸物~ 裡面吃起來QQ的好特別,
整盤給的份量很多,最後太飽還吃不完><""

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▲番茄肉醬義大利麵 240元

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聽說是健康營養滿分的牛蒡香菇湯,挺少見喝到的,朋友不說還不知道....
會覺得湯品有下點功夫~ 喝起來甘甜甘甜的~很順口。

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番茄肉醬義大利麵份量好大....一個男生吃完非常飽,
配料也都是新鮮的蔬菜,吃起來不死鹹、非常清爽的肉醬。(聽起來蠻衝突的XDD)

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麵的口感不軟也不硬~剛剛好,味道也很適合小瘋的味蕾,
吃重口味的可以自己加些胡椒鹽跟辣椒囉。

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▲辣味胡麻香酥雞 320元

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一樣的湯、不一樣的湯匙!! 本來超級羨慕木湯匙好有質感~
結果發現只是花瓶,根本撈不了湯、只能撈一些料上來XDDD

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配菜也好健康(沒有醃製物),口味真的就是清淡路線~

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主角 辣味胡麻香酥雞,這可是賣的比牛腩、鱸魚還要貴!!   雞肉份量給的很多。

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雞肉吃起來好軟Q~ 剛吃進去會有點辣,後勁帶來了許多麻,
好妙的一道炸雞,一般吃不到這種味道跟口感耶~ 
整體給很高的評價,但愛這種口味的才推薦點唷,胡麻味道比較特別。 

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▲果汁自由配  單點100元、搭配套餐可折抵50元
(不加糖~ 甜度是水果本身的甜度)

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小瘋點的是蘋果+奇異果汁,喝起來超順口的~ 而且上面泡泡也好喝,很喜歡。

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這間隱密的簡餐店,走清淡健康路線,食材新鮮、調味清爽,
是一間很推薦的一個聚餐地點,東西種類也多,
可惜就是晚餐時間很短,下班後要來吃飯會比較趕,
本來覺得有點小貴的價格,但用料挺實在,吃完後覺得划算,
推薦給有來霧峰用餐的各位,有機會一定要來嘗嘗。


     台中霧峰美食  |  糧-私房手作廚房     

地址:台中市霧峰區民主街69號
電話:04-23339895
午餐時間:11:30~14:30
晚餐時間:17:00~20:00

 

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