台中在地人愛吃的濃鄉臭豆腐_臭的誘人_臭的有內涵
臭豆腐本身又臭又油，加上台灣普遍天氣炎熱，
會讓小瘋推薦的臭豆腐並不多，
但這一間濃鄉臭的很有內涵、他臭中帶出淡淡的豆腐香味，
表皮酥脆卻不油膩，是小瘋會跟朋友一在推薦的店家。
小小的店面，是屬於不好停車的地方，
店門口是可以停幾台摩托車。
素食也可以吃的臭豆腐，下午才開始營業。
店內的裝潢非常簡單，幾張簡單的小桌子拼湊而成，
但東西不會塞得很擁擠、髒亂，算是還不錯的用餐環境，
好像也沒看過臭豆腐攤很高級的，所以這裡算是乾淨的，沒有油油膩膩的感覺。
植物配方、手工豆腐
這些都不重要，
我只好奇鼻孔那2個白白的是啥XDDD 吉祥物好逗趣，
會讓人印象深刻、名字也好記。
餐點非常簡單、而且還附湯跟飲料。
●小份-4塊_ 45元
●中份-5塊_ 50元
●大份-6塊_ 60元
●泡菜每份_ 30元
外帶的客人絡繹不絕，現在是下午茶的時間吧!!
飲料跟湯是自助式的，隨你喝到飽...
今天是味噌豆腐湯，料還不少喔~
喝起來熱熱甜甜的很順口，
每次來都會有不同的湯，都挺好喝的。
料是冬瓜茶，非常的冰，
味道很甜、喝起來是濃厚的冬瓜茶，不會水水的。
●大份臭豆腐- 6塊_ 60元
泡菜跟小黃瓜給的很多，塞滿6塊是沒有問題，
蒜泥、辣椒、醬油一應具全，
覺得不管是湯、飲料、配料都是有用心、有水準的等級。
是份超值的平價臭豆腐唷!!
外皮的口感相當酥脆，吃起來不會有油的味道，可見油有定期換，很乾淨，
裡面軟嫩多汁、配上甜甜又清脆的泡菜，好吃!!
是我吃過台中臭豆腐最愛的。
另外就是這裡臭豆腐的臭味不是一般臭臭的味道，
會覺得臭中聞到一點豆腐的香味，不會像是臭水溝味，
愛吃臭豆腐的應該知道我在說什麼吧XDDD
整體小瘋覺得比起一般臭豆腐沒那麼重口味，反而比較清爽些，
當然愛吃重鹹的還有調料可加，以及醃的甜甜的泡菜都相當加分，
本身外皮炸的酥脆、裡面鮮嫩，臭的誘人，
這一間真的是非常推薦的台中在地臭豆腐唷~
**本身地點離新時代有一點點小距離，位置不太好找，
附近有一間中油加油站就代表快到了。
台中東區美食｜濃鄉臭豆腐
地址：台中市東區大智路89-1號
電話：0923-190288
時間：下午3點半~晚上10點半
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