一中街豐仁冰/冬天也要吃的瘋人剉冰、超過一甲子的共同回憶
位於台中一中門口對面的豐仁冰,營業超過一甲子,
不管是附近學校的學生,還是來一中街逛街的人,
對這碗豐仁冰、除了冰品的滋味之外,還有不少回憶在裡面,
沒吃過的也快來嘗嘗這獨特傳統的好味道吧。
在熱鬧的一中街旁、還保留著舊舊的小鐵皮,
單純來逛街的不會往這個方向過來,
會來這就是知道這間有一間 一中豐仁冰 ~
現在ubike越來越多囉,
正對面就有腳踏車可以租借、超級方便,
冰店隔壁則是小型停車場,
1946年至今~ 獨家口味,別無分店
想吃的只能來台中一中街品嘗。
簡單的擺設、約有30個座位,
沒位置選擇外帶也挺方便的。
品項單一、加上動作非常俐落,
雖然人潮多、但不用啥排隊等待,
●一中豐仁冰 35元
●乾的豐仁冰 35元
平日限定(酸梅冰比較少、多2球霜淇淋)
●酸梅冰 25元
外帶杯就像一般飲料杯一樣裝起來,也有蓋子,
不少人就提著一大袋外帶,買回去吃。
●一中豐仁冰 35元
裡面有香濃順口的冰淇淋、蜜花豆、酸梅剉冰
花豆是利用紅糖熬煮12小時,
又香又Q又甜、口感軟軟綿綿的。
酸梅冰是剉冰淋上自製酸梅湯,
吃起來酸酸鹹鹹的、配上甜的花豆剛好中和~
剉冰是較粗的、咬起來較為過癮,
**因為酸梅味道特殊、這邊只有單一選擇、
想嘗試的先評估自己有沒有辦法接受酸梅唷!
這牛奶冰淇淋很像以前吃香檳冰淇淋的味道,
非常的香甜,口感滑順綿密,入口即化。
會叫豐仁冰是因為以前冬天很多人穿著外套還是在這吃冰,
所以就取諧音瘋人變豐仁了。
冬天冰店客人少、但這裡也是照常營業。
一中豐仁冰,獨特的酸梅汁味令人念念不忘,
只要35元的平價剉冰、還有熬煮過的蜜豆跟冰淇淋,
特殊的鹹甜滋味中和了平常吃冰會膩、會渴的困擾,
來一中街逛逛就也來嘗試看看這傳統好味道吧~
中市北區美食|一中街豐仁冰
地址:台中市北區育才街3巷4-6號
電話:04-22230522
營業時間:上午10點 ~ 晚上10點30分
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