兩餐韓國年糕火鍋   中友店 韓式平民美食x年糕火鍋x炒飯x泡麵,299元平價吃到飽

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韓式料理實在是非常的有特色又令人印象深刻,
但吃來吃去早已經吃膩、沒想到還能變出年糕火鍋299元吃到飽的新花樣!!
實在是佩服又佩服,真的是充滿驚喜又期待的一家店呢。

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位於中友百貨後方的新餐廳,299元的價位在這裡非常吸睛,

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而且題材也是第一次看到,沒想到已經是第四間加盟店了,
上次經過中友之後,就決定要來嘗嘗看。

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雖然需要等候,但裡頭位置超多,不用多久就可以進去。

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裡頭非常的寬敞、還挑高過。裝潢的簡單溫馨,總共有兩個樓層。

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噱頭就是只要299元就可以韓式火鍋吃到飽囉!!
加上服務費只要329元,現在已經找不到這種價位了吧。

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外面那一圈起司要另外加錢的!! 一份139元,因為年糕出乎意料地容易飽,請4個人以上再加點年糕吧!!
肉也要另外單點,想吃免費的肉只有炸雞肉跟炸魷魚。

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因為只有兩個人用餐,也不想吃肥呼呼的邪惡起司,
所以329元(含服務費)的鍋就長這樣子。
只要告知想要吃多辣,服務生就會幫調好醬料、放入鍋底。

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餐具是可愛的小鐵鍋,還很重!!

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所謂的兩餐就是火鍋完再自己DIY吃炒飯,都有詳細的教學,
因為都是第一次吃這種餐,加上要拍照,
只有一個半小時的用餐時間,吃的有點匆忙。

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不過這價格小瘋還是覺得超划算的!!
但是年糕火鍋風味、口感特殊,要先可以接受平常吃的辣炒年糕味道才適合來嘗鮮

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一開始服務生會導覽食材區,並且一一介紹,
雖然生疏、但其實服務還不錯,沒有網路碰到說的服務態度不佳~

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火鍋料只有照片這些,真的不多,
光年糕就有 艾草年糕紫米年糕一般年糕
隔壁還有偽裝成烏龍麵的年糕吃了才發現是假的!!! ( 沒有拍到照片XDDD )
年糕都是不添加色素的天然食材,
另外蛋也超嫩超Q彈的,雖然料不多、但也夠吃了。

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兩餐醬就是剛剛照片看到的火鍋湯頭,
一開始會給一壺清澈的高湯、再加上兩餐醬,就變成平常會吃到的辣炒年糕口味啦~

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右邊是炒飯的配料,
但是要吃完火鍋才會有空間可以煮炒飯。

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這區有地瓜冬粉、QQ麵、寬粉、泡麵、以及各種炸物。

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炸物基本上都是冷的,因為這裡冷氣太強了....
所以炸物必須拿去跟火鍋一起煮,店員也解釋這也是韓式火鍋吃法,
這些炸物也可以說是火鍋料之一。

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"炸餃子"小瘋就無法想像拿去火鍋煮......
後來試吃了一個真的很奇怪,無法適應的奇妙感覺XDDD

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炸魷魚與炸雞是炸物裡面最好吃的,也是這餐裡面唯一的肉類...(不含香腸、花枝丸、九孔)

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韓國當地吃法就是將炸物剪成小塊後放入年糕鍋加熱,吸取醬汁。

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韓國的甜不辣,長的很像關東煮,但裡面通通只有甜不辣。

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韓國的甜不辣也就是魚糕、也是去韓國常見的街邊小吃,
一大片串成一大串,分量還不小@@

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小瘋的吃法是直接沾火鍋的醬料吃、沒有搭配高湯來喝,
口感還不錯,只是長的很像腸子、外型不討喜~XDD,
而且會有一股淡淡的魚味??

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還有一區專門放韓國泡麵,
韓國泡麵的麵體口感偏粗硬、吃起來相對比較有彈性,很合小瘋胃口,
但這次太快就吃飽投降了!! 濃稠的年糕太容易撐飽肚子...

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另外一個問題,就是要煮泡麵一樣需要煮火鍋那個電磁爐,
所以變成吃完火鍋才能煮泡麵,
想吃炒飯又想吃泡麵的必須好好規劃時間阿...

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飲料可以喝到飽,機器就是常見的可樂、美粒果系列,還有冰沙,
旁邊還有水可以喝...解解火鍋的膩。

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一個人吃照片這碗的量就飽了....太小看年糕的威力,

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裡面還有孔雀蛤可以拿!! 

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也拿了一些炸雞、魷魚來吃,
直接吃是冷的、也沒味道,必須要拿下去煮。

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照片裡面的烏龍麵就是"偽裝成烏龍麵的年糕"
超有彈性的,其實比年糕更好吃XDD

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本來還水水的,滾完瞬間年糕火鍋的樣子就出來了!!
不知道是不是近日連續下雨、所以高麗菜比較不對味口,
不然這樣子一鍋其實真的還不賴~ 就差在青菜的點綴。

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開動囉~
除了沒有肉之外,還蠻豐富的,小鐵腕拿起來也相當有份量,

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醬料口味太重,吃不出艾草味,年糕很有彈性,很容易就不知不覺吃了一堆....
有告知店員只要小辣,所以辣度剛剛好,(也可以完全不辣)
接下來湯頭可以自己加清湯、或者加醬料進去調整火鍋濃度。

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吸了湯汁的炸雞意外的好吃~ 小瘋也吃了不少,
表皮吸附了一些湯汁,濕透的麵衣帶點微辣、配上裡面嫩嫩的雞肉,簡單又好吃。

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就是蔬菜類以及高麗菜弱了些,跟這一鍋沒有很搭阿><"
就這樣兩個人吃了兩碗...就飽了,戰鬥力非常弱,
然後時間也很快的快用餐結束。
這個兩餐的概念、一定要好好規劃時間阿~ 不能單純當火鍋吃到飽。

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炒飯自己拿配料,
其實沒有啥東西好選的...就是照片這些。

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由於煮到黏鍋底,無法炒飯...
拜託店員幫忙換個鍋子,服務真的不錯,
也替洗碗人員覺得辛苦,這種鍋一定超難洗....每次都會黏一堆。

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老實說是炒飯,不如說是燉飯,就是放到鍋子裡面拌一拌把湯汁吸光光。

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就是濕濕軟軟的煮燉飯...
味道還可以接受,但口感真的很奇妙,
所以小瘋決定下次把握時間拿來煮泡麵XDDDD

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本次兩餐的口味雖然沒有太過驚艷,
但新鮮有趣的體驗,加上便宜的價格,真是CP值頗高,

食材方面也是年糕、各種麵食、炒飯讓大家吃飽飽,
還冒出了個九孔、實在是挺大方的,
由於都是很容易飽的食材,該不該花錢加點起司、肉片就見仁見智了,

最後有個小小的遺憾就是用餐時間只有90分鐘,會吃的比較趕,
然後吃完後身上依然是有濃濃的火鍋味。

喜愛韓式料理的可以來嘗鮮看看囉。


    兩餐_韓國年糕火鍋 | 中友       

地址:台中市北區育才北路59號
電話:04-22251233 (目前不開放訂位)
平日時間:11:00–22:00
五六時間:11:00–22:30


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