兩餐韓國年糕火鍋 中友店 韓式平民美食x年糕火鍋x炒飯x泡麵，299元平價吃到飽
韓式料理實在是非常的有特色又令人印象深刻，
但吃來吃去早已經吃膩、沒想到還能變出年糕火鍋299元吃到飽的新花樣!!
實在是佩服又佩服，真的是充滿驚喜又期待的一家店呢。
位於中友百貨後方的新餐廳，299元的價位在這裡非常吸睛，
而且題材也是第一次看到，沒想到已經是第四間加盟店了，
上次經過中友之後，就決定要來嘗嘗看。
雖然需要等候，但裡頭位置超多，不用多久就可以進去。
裡頭非常的寬敞、還挑高過。裝潢的簡單溫馨，總共有兩個樓層。
噱頭就是只要299元就可以韓式火鍋吃到飽囉!!
加上服務費只要329元，現在已經找不到這種價位了吧。
外面那一圈起司要另外加錢的!! 一份139元，因為年糕出乎意料地容易飽，請4個人以上再加點年糕吧!!
肉也要另外單點，想吃免費的肉只有炸雞肉跟炸魷魚。
因為只有兩個人用餐，也不想吃肥呼呼的邪惡起司，
所以329元(含服務費)的鍋就長這樣子。
只要告知想要吃多辣，服務生就會幫調好醬料、放入鍋底。
餐具是可愛的小鐵鍋，還很重!!
所謂的兩餐就是火鍋完再自己DIY吃炒飯，都有詳細的教學，
因為都是第一次吃這種餐，加上要拍照，
只有一個半小時的用餐時間，吃的有點匆忙。
不過這價格小瘋還是覺得超划算的!!
但是年糕火鍋風味、口感特殊，要先可以接受平常吃的辣炒年糕味道才適合來嘗鮮。
一開始服務生會導覽食材區，並且一一介紹，
雖然生疏、但其實服務還不錯，沒有網路碰到說的服務態度不佳~
火鍋料只有照片這些，真的不多，
光年糕就有 艾草年糕、紫米年糕、一般年糕，
隔壁還有偽裝成烏龍麵的年糕，吃了才發現是假的!!! ( 沒有拍到照片XDDD )
年糕都是不添加色素的天然食材，
另外蛋也超嫩超Q彈的，雖然料不多、但也夠吃了。
兩餐醬就是剛剛照片看到的火鍋湯頭，
一開始會給一壺清澈的高湯、再加上兩餐醬，就變成平常會吃到的辣炒年糕口味啦~
右邊是炒飯的配料，
但是要吃完火鍋才會有空間可以煮炒飯。
這區有地瓜冬粉、QQ麵、寬粉、泡麵、以及各種炸物。
炸物基本上都是冷的，因為這裡冷氣太強了....
所以炸物必須拿去跟火鍋一起煮，店員也解釋這也是韓式火鍋吃法，
這些炸物也可以說是火鍋料之一。
"炸餃子"小瘋就無法想像拿去火鍋煮......
後來試吃了一個真的很奇怪，無法適應的奇妙感覺XDDD
炸魷魚與炸雞是炸物裡面最好吃的，也是這餐裡面唯一的肉類...(不含香腸、花枝丸、九孔)
韓國當地吃法就是將炸物剪成小塊後放入年糕鍋加熱，吸取醬汁。
韓國的甜不辣，長的很像關東煮，但裡面通通只有甜不辣。
韓國的甜不辣也就是魚糕、也是去韓國常見的街邊小吃，
一大片串成一大串，分量還不小@@
小瘋的吃法是直接沾火鍋的醬料吃、沒有搭配高湯來喝，
口感還不錯，只是長的很像腸子、外型不討喜~XDD，
而且會有一股淡淡的魚味??
還有一區專門放韓國泡麵，
韓國泡麵的麵體口感偏粗硬、吃起來相對比較有彈性，很合小瘋胃口，
但這次太快就吃飽投降了!! 濃稠的年糕太容易撐飽肚子...
另外一個問題，就是要煮泡麵一樣需要煮火鍋那個電磁爐，
所以變成吃完火鍋才能煮泡麵，
想吃炒飯又想吃泡麵的必須好好規劃時間阿...
飲料可以喝到飽，機器就是常見的可樂、美粒果系列，還有冰沙，
旁邊還有水可以喝...解解火鍋的膩。
一個人吃照片這碗的量就飽了....太小看年糕的威力，
裡面還有孔雀蛤可以拿!!
也拿了一些炸雞、魷魚來吃，
直接吃是冷的、也沒味道，必須要拿下去煮。
照片裡面的烏龍麵就是"偽裝成烏龍麵的年糕"
超有彈性的，其實比年糕更好吃XDD
本來還水水的，滾完瞬間年糕火鍋的樣子就出來了!!
不知道是不是近日連續下雨、所以高麗菜比較不對味口，
不然這樣子一鍋其實真的還不賴~ 就差在青菜的點綴。
開動囉~
除了沒有肉之外，還蠻豐富的，小鐵腕拿起來也相當有份量，
醬料口味太重，吃不出艾草味，年糕很有彈性，很容易就不知不覺吃了一堆....
有告知店員只要小辣，所以辣度剛剛好，(也可以完全不辣)
接下來湯頭可以自己加清湯、或者加醬料進去調整火鍋濃度。
吸了湯汁的炸雞意外的好吃~ 小瘋也吃了不少，
表皮吸附了一些湯汁，濕透的麵衣帶點微辣、配上裡面嫩嫩的雞肉，簡單又好吃。
就是蔬菜類以及高麗菜弱了些，跟這一鍋沒有很搭阿><"
就這樣兩個人吃了兩碗...就飽了，戰鬥力非常弱，
然後時間也很快的快用餐結束。
這個兩餐的概念、一定要好好規劃時間阿~ 不能單純當火鍋吃到飽。
炒飯自己拿配料，
其實沒有啥東西好選的...就是照片這些。
由於煮到黏鍋底，無法炒飯...
拜託店員幫忙換個鍋子，服務真的不錯，
也替洗碗人員覺得辛苦，這種鍋一定超難洗....每次都會黏一堆。
老實說是炒飯，不如說是燉飯，就是放到鍋子裡面拌一拌把湯汁吸光光。
就是濕濕軟軟的煮燉飯...
味道還可以接受，但口感真的很奇妙，
所以小瘋決定下次把握時間拿來煮泡麵XDDDD
本次兩餐的口味雖然沒有太過驚艷，
但新鮮有趣的體驗，加上便宜的價格，真是CP值頗高，
食材方面也是年糕、各種麵食、炒飯讓大家吃飽飽，
還冒出了個九孔、實在是挺大方的，
由於都是很容易飽的食材，該不該花錢加點起司、肉片就見仁見智了，
最後有個小小的遺憾就是用餐時間只有90分鐘，會吃的比較趕，
然後吃完後身上依然是有濃濃的火鍋味。
喜愛韓式料理的可以來嘗鮮看看囉。
兩餐_韓國年糕火鍋 ｜ 中友
地址：台中市北區育才北路59號
電話：04-22251233 (目前不開放訂位)
平日時間：11:00–22:00
五六時間：11:00–22:30
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